Viser opslag med etiketten natur. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten natur. Vis alle opslag

23.7.10

Blond eller ej?

Jeg stillede læserne et enkelt spørgsmål en gang i tidernes morgen - "skulle jeg farve mit hår blond, eller skulle jeg fortsat være den sorte ravn som jeg er."

Læserne talte, og det blev faktisk til blond. Tak for jeres meninger.

Men er det ikke pudsigt... midt i hele mit ønske om action og behov for forandring, dukkede mit eget hår frem for første gang i måske 10 år efterhånden. Det blev bleget af solen, og jeg syntes faktisk om det.

Så på nuværende tidspunkt bliver det ej. Det er lidt sjovt at se sin egen hårfarve igen. Jeg mindes dog mit hår mørkere.

10.6.09

Dagens velsmagende overspringshandling...



Dag 3 af eksamen er ved at gå på hæld, og jeg sidder nu på anden dagen iført slasketøj, slaskehår og intet makeup. Kigger igennem vinduet, mens det regner, og har en ubehagelig trang til at lave alt muligt andet, end at skrive om Broby Johansen og ekspressionismen. 

Som det første tænker jeg; "ææh... lad mig da gøre lidt rent". Jeg kigger mig rundt og kommer i tanke, at jeg var smart og gjorde det fra morgenstunden, netop for at narre mig selv.
Jeg ryster Tobleroneæsken, den er tom. Åbner vinduet - gider ikke vise mig på gaden iført slasketøj og slaskehår. Ryger en cigaret og lukker vinduet igen. 
Jeg vil have chokolade.. Nej jeg vil heller have kage.. Kigger i køleren. Den indeholder stadig kun champagne, foie gras og andet som ville være måske lidt for ekstravagant til at spise i en eksamensrus. Kigger kølerens skuffer igennem og finder to æg - hurra udløbsdato først om to uger. 
 
Jeg finder noget kakao og sukker, mel og mælk, jeg har altid citroner, så det er godt. Jeg laver naturligvis kage...
----

2 æg
50-70 g sukker
50-60 g mel
Kako efter øjemål, så det ser nogenlunde rigtigt ud
Bagepulver efter øjemål - ca 1 tsk, tror jeg.
Et par eller fem - skefulde mælk

Æg og sukker piskes luftige. Mel vendes i med et piskeris, ikke elpisker, men piskeris (!) så forbliver det luftigt. Kakao og bagepulver blandes sammen og vendes også i. Mælk og citronskal tilføjes og det hele vendes i, til det bliver en jævn masse.
Smid det ned i en smurt bageform og bag i ca 30 min på 150-175 grader...Sådan ca. Prøv dig frem.

Skær i fine stykker, anret på en smuk tallerken og pynt med naturen, der overtager hjemmet.

Et voila - verdens mest velsmagende overspringshandling!
  

Lækker svampet inde i og crispy udenpå. Jeg er bange for, at den aldrig bliver så god som idag. Det var jo bare en omgang rester pisket sammen.

Hmm.. Noget kunne naturen alligevel bruges til.

Med kakao-citronskalskage virker kosmos noget tættere på selvom man er midt i et kaos af en litteraturhistorie opgave. 

9.6.09

Naturen i mit liv og i mit hjem...

Jeg har aldrig brudt mig om natur, og de mennesker som kender mig godt, ved efterhånden udmærket godt, hvad jeg synes om det. Det er meget hyggeligt og fint i begrænsede og kontrolerede mængder og områder, men vildere skal det heller ikke være.

I Bosnien boede vi i udkanten af byen og jeg havde adgang til en stor mark og lige bag ved den var der en skov, med bakker og de smukkeste blomster og mulighed for de sjoveste lege. Der var masser af plads og muligheder - sagt med andre ord et hvert barns drømsted. Jeg elskede blomsterne og vilde -og markblomster er stadig mine yndlings. Men natur... Det har jeg aldrig kunne lide. 
Kongens Have og Frederiksberg Have kan være hyggeligt. Botanisk have kan være dejligt et par gange hver 10. år. Min baggård og haven i sommerhuset er også dejligt afslappende, men så har jeg heller ikke behov for mere... Natur resulterer bare tit i klamme kryb og alt for meget frisk luft.

Selv som lille pige brokkede jeg mig over, at vi skulle bo i hus - jeg ville heller bo i lejlighed og i byen. 
Da jeg i 1996 blev interviewet til tv3 nyhederne (det var der faktisk engang, nyheder på tv3), var det en meget tilfreds 11-årig pige, der plaprede løs om, hvor skønt Danmark, for Danmark havde opfylde to af mine største ønsker - jeg kom op at flyve i flyvemaskine og jeg fik mulighed for at bo i lejlighed og i byen. 
So lets face it - jeg har altid været en bytøs. 
Natur kan være smukt og overvældende og alt det der, og jeg kan også se pointen og hvad det prøver at bevise - men jeg vil heller have bilos og brosten, larmen og tosserne.

Det jeg faktisk vil frem til er... at ligegyldigt, hvad jeg gør så forfølger naturen mig. Den er farlig og den overtager det hele - selv mit soveværelse...

Eftersom vi om sommeren sover med åbent vindue, og der i gården er en slyngplante har den bestemt sig for.... 
at invadere mit soveværelse!

For et par dage så det sådan her ud:



Idag ser det så sådan her ud!!!  
ARGH!! Og Hjælp???